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Carte brasserie-restaurant (12h-14h30 18h00-21h30), réservation souhaitée 0486/36.46.26

Entrées

Croquettes de crevettes grises (1pc-2pcs) 9€-15€
Risotto girolles, moelle de boeuf 14€
Saint-Jacques, crémeux butternut, salicorne, réduction corail 17€
Foie gras de canard français cuit au torchon, oignons confits (50g) 13€

Plats de brasserie

Boulets à la liégeoise, frites (1pc-2pcs) 10€-15€
Américain au couteau, frites 17€

Viandes

Bœuf (voir sélection) -
Cerf, noisettes, betteraves, scorsonères 32€
Ris de veau, polenta croustillante, girolles, jus romarin 29€

Poisson

filet de bar, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, légumes de saison 19€

Desserts

Sélection de fromages de la cremerie Saint-Simeon 10€
Crème brûlée infusée au thé vert, fleur d'oranger 7€
Figue pochée, sabayon miel, glace vanille, huile d'olive 10€
Profiteroles glacées 10€
Irish coffee 8€