Carte brasserie-restaurant (12h-14h30 18h00-21h30), réservation souhaitée 0486/36.46.26
Entrées |
| Croquettes de crevettes grises (1pc-2pcs) |
10€-15€ |
| Couteaux en persillade, déglacés au vin blanc, guanciale |
14€ |
| Tartare de thon, sésame, coriandre, crème glacée wasabi |
17€ |
| Légumes d'été, mozzarella di bufala, coulis tomates |
14€ |
| Poulpe mariné au Xérès et piment fumé, grillé, vierge de légumes |
17€ |
Plats de brasserie |
| Boulet(s) à la liégeoise (1pc-2pcs), frites, salade |
10€-15€ |
| Américain au couteau, frites, salade |
18€ |
| Linguine aux moules de bouchot |
19€ |
Viandes |
| Bœuf (voir sélection) |
- |
| Suprême de coucou de Malines, légumes de saison, siphon de pommes de terre aux épices |
19€ |
| Ris de veau, caviar d'aubergine, pommes de terre confites, jus corsé |
29€ |
Poisson |
| Pêche du jour |
Voir ardoise |
Desserts |
| Sélection de fromages de la cremerie Saint-Simeon |
10€ |
| Crème brûlée infusée au thé vert, fleur d'oranger |
8€ |
| figues pochée, sabayon miel, glace vanille, huile d’olive |
10€ |
| Dame blanche |
9€ |
| Irish coffee ou dérivés |
8,50€ |
